Recettes de gateau au robot patissier

Le gâteau damier, mais oui… même sans être TOP pâtissier!

Le gâteau damier, mais oui… même sans être TOP pâtissier!

Dans le robot, ajouter tous les ingrédients de base de la recette sans ordre précis. En regardant une émission actuelle de pâtisserie, j’ai trouvé que le gâteau damier n’avait pas l’air aussi compliqué que ce que le résultat semble démontrer… autrement dit
Le gâteau Mimosa (Épreuve de Mercotte, Le meilleur Pâtissier)

Le gâteau Mimosa (Épreuve de Mercotte, Le meilleur Pâtissier)

Au besoin utilisez votre robot pâtissier si vous en possédez un. Cette semaine pour l’émission « Le meilleur pâtissier » avec Cyril Lignac, Mercotte nous a déniché une recette originale, le gâteau Mimosa qui tire son nom de sa ressemblance avec un beau bouquet de mimosa

Quel robot pâtissier Kitchenaid choisir ?

Noël approche et vous êtes très nombreux à vous demander quel robot pâtissier, mixeur, sorbetière ou autre vous aller offrir ou vous offrir
Gâteau pâtissier chocolat et poires

Gâteau pâtissier chocolat et poires

Dans un robot, mettre la farine, le cacao, la poudre d’amande, le beurre en morceaux, le sucre, le sel et la levure chimique
Génoise au robot patissier

Génoise au robot patissier

Donc pensez à faire cuire la genoise dans un moule légèrement plus grand puis découpez en appuyant le moule à charnière dessus pour que le gateau colle bien à toute la paroi
Le Flan pâtissier : le gâteau de mon enfance

Le Flan pâtissier : le gâteau de mon enfance

Mettre tous les ingrédients secs et le beurre dans le robot. Parfois une petite crème ou lors d’une invitation des oeufs à la neige mais en tout cas jamais de gâteaux (saufaux anniversaires, une tarte aux pommes)

Comment choisir un robot pâtissier ?

Pas de panique, après avoir lu cet article vous saurez comment choisir un robot pâtissier. trop de modèles et vous ne comprenez rien aux caractéristiques
Gâteau "pièce montée"

Gâteau "pièce montée"

A la Réunion, c'est le gâteau traditionnel de mariage mais aussi des fêtes telles que communions, confirmations, baptêmes etc

Un gâteau (un peu) caché

Aurobot, ou au batteur. Un gâteau surprise, ou gâteau caché (voire si vous êtes perfectly bilingue un hidden cake ou un inside cake)