Je l’adore bien vanillée toute simple et avec une croûte de caramel bien épaisse. Quand la crème est chaude, ajouter les biscuits et laisser les fondre
Élo dans la Farine | Si on n'a plus de brioches, mangeons des gâteaux
Il vous restera du biscuit pour faire une petite bûche roulée avec le restant de l'orange-curd. Incorporer les blancs en neige délicatement à la préparation précédente en soulevant la préparation du bas vers le haut, à l’aide d’une maryse, pour ne pas casser les blancs
Il vous restera du biscuit pour faire une petite bûche roulée avec le restant de l'orange-curd. Incorporer les blancs en neige délicatement à la préparation précédente en soulevant la préparation du bas vers le haut, à l’aide d’une maryse, pour ne pas casser les blancs
