Recettes de gateau bolacha maria avec chantilly

Serradura (crème portugaise)

Serradura (crème portugaise)

Puis mélanger le tout délicatement à la chantilly. 2Broyer le plus finement possible les bolachamaria, avec un moulin à café électrique si possible. 3Monter la crème liquide en chantilly assez ferme avec le sucre vanillé. 4Incorporer 3/4 de la poudre de bolacha à la préparation. 1 paquet de biscuits "bolachamaria" (ou Petit Lu)