Recettes de gateau chocolat meringue sans cuisson

Gâteau au chocolat meringué

Gâteau au chocolat meringué

Sur une plaque à biscuits recouverte de papier cuisson, former des toutes petites meringues. Je dois t'avouer qu'il y a eu une version beaucoup moins appétissante de ce gâteau pimpé meringue
Gâteau au chocolat meringué

Gâteau au chocolat meringué

Pour la meringue. Je tenterais sans maïzena la prochaine fois. J’ai juste modifié le temps de cuisson. Faites fondre le chocolat et le beurre sur feu doux en remuant bien
Recette de gâteau au chocolat pâtissier, coeur de meringue

Recette de gâteau au chocolat pâtissier, coeur de meringue

glucose, puis mettez cuire à feu doux (sans faire bouillir). Temps de cuisson. Un gâteau chic, idéal pour les fêtes, anniversaires, fourré à la meringue et ganache au chocolat, parfumé à la liqueur d'orange
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET CRÈME DE MARRONS

GÂTEAU AU CHOCOLAT ET CRÈME DE MARRONS

Ajouter délicatement les blancs montés en meringue à la préparation en soulevant bien la pâte. elle va se répartir sur les côtés sans qu'on ai besoin d'y toucher

Gâteau au chocolat Bellevue

Ajoutez ensuite délicatement cette meringue à la préparation chocolatée. Réalisez une meringue française en fouettant les blancs et en incorporant petit à petit, le sucre en poudre
GÂTEAUX MOELLEUX FOURRÉS AU CHOCOLAT

GÂTEAUX MOELLEUX FOURRÉS AU CHOCOLAT

Ajouter progressivement le mélange de farine et amande en mélangeant délicatement avec une maryse pour ne pas faire retomber la meringue
Gâteau au chocolat Bellevue

Gâteau au chocolat Bellevue

Vous devez obtenir une meringue bien brillante. Un gâteau sans beurre et peu de farine, que l'on peut manger à température ambiante ou à la sortie du frigo

GATEAU CHOCO & SA MERINGUE CHOCOLATEE

En attendant, un grand grand merci à vous tous, petits et grands (sans oublier le voisin qui se reconnaîtra), pour votre chaleureux accueil, vos sourires et votre bonne humeur