J’ai toujours dans mes placards des boîtes delait concentré, qui servent préparer aussi bien des yaourts parfaits, mais également desflans à la noixdecoco, au caramel, des twix ou un cheesecake rapidesans pâte, une des premières recettes du blog
Audrey Cuisine - Le blog culinaire d'une gourmande
Ajouter la noixdecoco et mélanger. Dans un saladier, mettre les oeufs avec le lait, le lait concentré sucré, la cardamome, les boutons de rose et la cannelle
Si chez vous, vous obtenez ça (la photo n'est pas de moi, of course, mais du blog Ma Cuisine et Vous), vous pouvez vous arrêter là, sans aller à l'épreuve de la dernière chance
Une recette originale qui ressemble un peu à la consistance d'un gâteau magique à la coco avec ses trois couches distinctes de biscuit, deflan et denoixdecoco remontées à la surface
des petits flans aux légumes, des purées gourmandes ou encore des tatins de tomates , desflans aux asperges, garniront, avec goût et subtilité, vos plats deviandes ou de poissons
Utilisez un moule en téflon, c'est mieux comme dans la recette au noixdecoco. Cette fois j'ai fait une variante sanscoco mais avec des pommes caramélisées
![[Livre] Le Grand livre de la Cuisine Crue de Christophe Berg](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FFA%2F93%2FCgAINlgQ0LqAOS1CAACh35qeJ4w973.jpg&w=330&h=270&c=1)
