Recettes de gateau portugais avec du lait concentre sucre des gateau maria

Bolo de Bolacha ou gâteau Maria

Bolo de Bolacha ou gâteau Maria

Nous avions découvert ce gâteau dans notre restaurant Portugais préféré, donc je vous parlerai un jour, et c'est chez "Delicious Wordflux" que j'ai déniché la recette se rapprochant le plus de mon souvenir
Serradura

Serradura

Il est constitué de petits gâteaux secs portugais nommés "Maria", l'équivalent de nos biscuits type petits-beurre nantais, qui sont émiettés et alternés avecdes couches de chantilly au lait concentré sucré
serradura, crème dessert portuguaise

serradura, crème dessert portuguaise

120 g de biscuits Maria (au rayon Portugais de votre supermarché, mais nos traditionnels petits-beurre conviennent aussi très bien pour cette recette), 30 cl de crème fleurette liquide entière, 100 g de lait concentré sucré (Lait concentré sucré maison, Lait concentré sucré, recette traditonnelle). 120 g de biscuits Maria (au rayon Portugais de votre supermarché, mais nos traditionnels petits-beurre conviennent aussi très bien pour cette recette), 30 cl de crème fleurette liquide entière, 100 g de lait concentré sucré (Lait concentré sucré maison, Lait concentré sucré, recette traditonnelle)

Index des recettes 2017

Bolo de bolacha - Gâteau portugais aux biscuits Maria. Pataniscas de bacalhau - Galettes portugaises de morue