Recettes de glaçage cupcakes avec beurre sans du sucre glace

Cupcakes aux poires et glaçage crème au beurre à la vanille

Cupcakes aux poires et glaçage crème au beurre à la vanille

Mélangez le beurre et le sucreavec le batteur jusqu’à obtention d’un mélange léger et mousseux. Cette fois-ci, il s'agit de cupcakes aux poires avec une recette de cupcakes un peu plus fermes qui s'accordent bien avec les poires et le glaçage à la crème au beurre
Cupcakes Choco-Clémentines avec glaçage au fromage à la crème...

Cupcakes Choco-Clémentines avec glaçage au fromage à la crème...

Dans un grand plat, défaire le beurre en crème avec l'huile au batteur électrique. J'ai préparé le glaçage en deux parties car je voulais avoir une texture moins mousseuse à l'intérieur du cupcake (pour éviter l'affaissement avec la marmelade)
Cupcake speculoos caramel au beurre salé

Cupcake speculoos caramel au beurre salé

Mais depuis, je suis partie à New-York et que j’ai dégusté (dévoré) les fabuleux cupcakes de Magnolia Bakery avec leur fameux glaçage au beurre à la vanille, je peux vous dire que maintenant il fait partie de mes préférés
Cupcakes aux pommes sans œufs topping vanille

Cupcakes aux pommes sans œufs topping vanille

Je me suis inspirée de la recette de gâteau aux pommes sur le blog de Caro en Cuisine que j'ai modifié pour faire des cupcakes et j'ai rajouté un glaçage à la vanille
Cupcakes vanille & glaçage yaourt

Cupcakes vanille & glaçage yaourt

Fouettez le sucreavec le beurre mis à température ambiante, jusqu’à obtenir une consistance aérée. Voici donc la recette des cupcakes vanille, avec un glaçage au yaourt