Recettes de glaçage cupcakes sans beurre et sans mascarpone

Cupcakes aux cookies et mascarpone !

Cupcakes aux cookies et mascarpone !

A consommer sans modération. - Fouetter le beurre mou avec le sucre et blanchir la préparation. Cookies etmascarpone, tout est dit
Cupcakes aux pommes sans œufs topping vanille

Cupcakes aux pommes sans œufs topping vanille

Je me suis inspirée de la recette de gâteau aux pommes sur le blog de Caro en Cuisine que j'ai modifié pour faire des cupcakeset j'ai rajouté un glaçage à la vanille
Cupcakes Citron-Myrtilles Sans Gluten

Cupcakes Citron-Myrtilles Sans Gluten

Pour le topping, je suis restée soft, je voulais une crème fouettée légèrement acidulée, aérienne mais tout de même assez consistante pour pourvoir réaliser un joli glaçage… Autant vous dire tout de suite, ces cupcakessans gluten ont été dévorés à vitesse grand V
Cupcakes aux fruits rouges

Cupcakes aux fruits rouges

Le mettre dans une poche à douille, décorer les cupcakes en mettant plus de glaçage sur les bords que le milieu et répartir les fruits au centre
▲Cupcakes noix de coco et citron▲

▲Cupcakes noix de coco et citron▲

Le glaçage est ultra léger, on les engloutit sans s'en rendre compte (mais là, je sais pas si c'est un mal ou un bien
Cupcakes au citron (lemon curd)

Cupcakes au citron (lemon curd)

Mettre le glaçage dans une poche munie d’une douille cannelée ou unie et pocher le glaçage sur les cupcakes (on peut répartir la glaçage avec une cuillère si on n’a pas de poche à douille)
Cupcakes Oréo

Cupcakes Oréo

franchement au début je n'était pas fan de ces petits gâteaux recouvert de glaçage tel que la crème au BEURRE
Cupcakes façon forêt noire

Cupcakes façon forêt noire

Mettre le glaçage obtenu dans une poche munie d’une douille cannelée et dresser un dôme sur chaque gâteau
cupcakes oreo

cupcakes oreo

Voir aussi notre recettecupcakesglaçage chocolat thermomix. Le thermomix est idéal pour réaliser des cupcakessans batteur électrique
Cupcakes de Pâques pour la #bataille food #22

Cupcakes de Pâques pour la #bataille food #22

Pour le glaçage. – La Conque d’Or – Encore une lichette – Les gourmandises D’élo – Les GralettesCupcakes & Capitons – Les petites idées culinaires de Chris Andco – Musée Gourmand – Un Zest de Soleil – Cyrielle Gourmandise – Bowl & spoon – A tavola – Marmotte cuisine – Visites Gourmandes – L’atelier de Steph et Lolie – A Prendre Sans Faim – Turbigo-Gourmandises – A Crocs à la Cuisine – A Fleur d’Oranger – Vanille et Chocolats – Fais moi croquer
Cupcakes Surprise ... Comme un mini fraisier ^^

Cupcakes Surprise ... Comme un mini fraisier ^^

Glaçage. - Dans un saladier fouettez le beurre mou,le sucre et le sucre vanillé ,jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux
Cupcakes coco citron vert

Cupcakes coco citron vert

Possibilité de congeler la base à la noix de coco sans le glaçage. Mettre le glaçage dans une poche à douille et répartir sur les cupcakes (ou répartir le glaçage à l’aide d’une cuillère à soupe)