Recettes de glace framboise de michalak

Karrément Bon de Christophe Michalak

Karrément Bon de Christophe Michalak

sucre glace. vous préparez le glaçage pour qu'il cristallise la nuit, la chantilly yuzu (non montée), la gelée de yuzu pour qu'elle prenne, le jus deframboise et les grilles de chocolat pour qu'ils cristalissent
Bûches de Noël 2015

Bûches de Noël 2015

Bûche Empreintes à la Mère de Famille (Shortbread, glace chocolat, glace vanille, meringue aux amandes, noix de pécan caramélisée et coulis caramel
Financiers aux framboises (recette de Laurent Jeannin)

Financiers aux framboises (recette de Laurent Jeannin)

Les cookies -ici- [recette deMichalak]. Une recette succulente de financiers au bon goût de beurre noisette délicieusement garnis d'une jolie framboise qui apporte une petite touché fruitée et acidulée à ces petites merveilles
Fantastik agrumes, coco et framboise

Fantastik agrumes, coco et framboise

Dans un saladier battre au batteur électrique la crème liquide entière, le mascarpone et le sucre glace, jusqu'à obtenir une chantilly puis ajouter le lemon curd et bien mélanger
Tarte Pistache Framboise

Tarte Pistache Framboise

On coupe le beurre en grossier morceaux, et on le mélange avec le sucre glace et la farine. Une inspiration de la célèbre tarte deMichalak Fraise Pistache