Les conchiglioni sont des pâtes assez grosses qui peuvent être farcies. Que se soit en apéritif ou en entrée, ces petits conchiglini feront le plaisir de tous
Vous pouvez aussi envelopper vos roulades farcies en tranches de jambon ou de lard fumé. Quand les roulades sont bien froides, vous pouvez couper des tranches très fines et les servir comme apéritif
Nous n'avons pas pu en profiter même si c'était prévu car ce soir là le vent était très frais et rien qu'à prendre l'apéritif sur la terrasse nous étions gelés
Un apéritif italo-français. 16 conchiglioni ou lumaconi (grosses pâtes en forme de coquillages ou d'escargots à farcir, pour moi ce sera des conchiglioni rigati de la marque italienne De Cecco). 16 conchiglioni ou lumaconi (grosses pâtes en forme de coquillages ou d'escargots farcir, pour moi ce sera des conchiglioni rigati de la marque italienne De Cecco)
ce sont des grosses pâtes "coquillage"à farcir. Ces pâtes farcies peuvent être proposées aussi bien en apéritif qu'en plat principal avec une petite salade de roquette
