Recettes de idée apéro avec concombre

Concombre farcie

Concombre farcie

Voici une idée pour le pique nique ou pour l'apéro. J'ai fais 10 tranches de concombrede 3 / 4 cm d'épaisseur environ. -1/2 concombre (ou 1 petit concombre entier type Noa ou Marketmore). Couper le concombre en petits tronçons (3/4 cm env. 10 tranches de concombre. 1/2 concombre. 1 petit concombre
Toasts concombre, tartare et marlin fumé

Toasts concombre, tartare et marlin fumé

C’est en tombant sur une photo de « sandwich » de concombre que j’ai trouvé l’idée sympa de remplacer le classique toast de pain ou le blinis par un concombre qui, en plus d’être plus léger, ce qui est plutôt bien si on veut garder de l’appétit pour le repas, apporte une touche de couleur et d’originalité
Concombre farci à la feta & olives

Concombre farci à la feta & olives

J'ai vu cette idée circuler sur différents blogs. Si tu essayes de prendre soin de ta ligne ou de celle de tes invités, il faut leur servir cette recette très facile à réaliser à l'heure de l'apéro
Mon p’tit apéro gourmand des 36 ans

Mon p’tit apéro gourmand des 36 ans

J’ai piqué l’idée à la copine Isa qui nous en avais préparé l’été dernier, c’est frais et très bon. Mixer les carottes avec le lait de coco, du jus de cuisson et le curry
Hérisson apéritif

Hérisson apéritif

Voici une idée sympa pour un apéro sympa. Une jolie façon de présenter les légumes croquants avec à côté la petite sauce au fromage blanc qui va bien pour faire trempette
Quatuor de sauces pour l’apéritif

Quatuor de sauces pour l’apéritif

Là encore, une mine d’idée et d’inspiration pour ceux qui veulent sublimer l’apéro sans conséquences sur la balance
Crackers à la tomate et au sésame

Crackers à la tomate et au sésame

Après les sablés au parmesan, voici une autre idée de biscuits à partager à l’apéro pour bien débuter les longues soirées d’été
Recette d’ailes de poulet frites à l’ail

Recette d’ailes de poulet frites à l’ail

C’est une bonne idée d’investir dans un thermomètre pour fritures. Les ailes de poulet je les serve assez souvent en apéro dînatoire entre amis
Houmous au chou-fleur et chips de pita

Houmous au chou-fleur et chips de pita

J’ai en effet goûté le houmous de chou-fleur lors d’un événement mondain en novembre dernier, soit bien avant avoir l’idée des petits pains pita (il semblerait en fait que les Américains adorent le chou-fleur tout simplement)