Recettes de khobz semoule

Khobz dar a la semoule {pain maison}

Khobz dar a la semoule {pain maison}

Khobz edar a la semoule (pain maison). Entre temps, verser dans une jatte la semoule, le lait en poudre le sel et l’eau, laisser reposer
Khobz Dar (Pain Maison)

Khobz Dar (Pain Maison)

Je vais recopier la recette dont je n'ai rien changer, mais ma semoule était un grosse et pourtant j'ai utilisé la moyenne, mais c'était comme même bon
Pain semoule au yaourt

Pain semoule au yaourt

Ces petits pains tresses sont a base de semoule et farine le yaourt apporte un beau moelleux a la mie, durant le mois de ramadan j’essaie de varier les pains je prepare souvent khobz el koucha ou encore matloua ainsi que le pain pide que mon mari apprécie particulièrement
Khobz el koucha  (pain algérien au four)

Khobz el koucha (pain algérien au four)

Mélanger la farine la semoule le sel dans un grand saladier. Mélanger et ajouter l'eau tiède petit à petit (il se peut que vous ayez besoin de plus d'eau tout dépend de l'absorption de votre semoule et farine)
Khobz edar, pain maison à la farine

Khobz edar, pain maison à la farine

« Khobz Edar » qualifie le pain maison qu’il soit à la farine, a la semoule ou un melange des deux, il existe mille une recette et variante, chaque maman a la sienne, qu’elle retransmettra a son entourage, voici la mienne J
Khobz el matlou3 -

Khobz el matlou3 -

- 500 g de la semoule fine. Dans le bol de votre pétrin , mettre la semoule, la farine, le sel, la levure diluée dans 1/2 verre d'eau tiède et le sucre. Partager la pâte en 3 ou 4 boules égales, rouler chaque boule dans un peu de semoule placé dans une assiette creuse , puis les mètres sur un linge propre, laisser reposer 4 à 5 mn puis saupoudrer de semoule et l'aplatir délicatement avec la paume de la main sur une épaisseur de 2 cm environ
KHOBZ EDAR

KHOBZ EDAR

KHOBZ EDARMagique sans pétrir IIngrédients 8cuil à s de semoule1 œuf 3c à s d'huile1c à c de sel1c à s de sucre2c à s d'eau de fleur d'oranger(facultatif)1 verre et demi de lait tiède (moi j'ai utilisé l'eau du fékir. J'ai déjà expliqué que l'eau que je récupère du lait caillé)2verre de farine+2cuil à s de farine1c à s de levure sèche (pour le pain)Dans une terrine mettez la semoule,le sel,le sucre et la levure. 8cuil s de semoule
khobz tounes

khobz tounes

a la demande d’une de mes lectrices, qui voulait savoir si la besboussa a la chapelure est khobz tounes, je te reedite cette recette qui était bien classée dans les archives de mon blog
khobz dar aux nigelle (avec technique du tangzhong)

khobz dar aux nigelle (avec technique du tangzhong)

Mettre la farine, la semoule, le sel, les graines de nigelle, l'oeuf, puis la levure dans la cuve de votre robot, ajouter de l'eau tiède jusqu’à ce que ce forme une pâte et pétrir à vitesse moyenne
KHOBZ (pain )

KHOBZ (pain )

Mettre dans un grand plat la farine, la semoule , le sel d'un côté et la levure de l'autre ( il ne doivent impérativement pas se toucher), ajouter l'oeuf, l'huile puis finir avec un peu d'eau et commencer à rassembler la masse pour former une boule
khobz eddar completement remasterisé..en briochettes

khobz eddar completement remasterisé..en briochettes

mettre le sel, la semoule et l huile dans le petrin,. ajoutez le sucre a la semoule et la levure. 500 g de semoule. un gros miammmmmmmmm ces briochettes au chocolat (sur une idée d assia encore) 500 g de semoule

khobz Eddar / Khobz dar / Khobz Koucha

Dans la cuve du robot mettre la semoule farine sel et mélanger. A ce moment la vous trouverez la pâte peut être trop liquide mais il faut pétrir la pâte assez longtemps le temps que la semoule et la farine absorbe bien les liquides