Recettes de ktayef de constantine

Eid saeed & ghraiba a la farine de pois chiche / chickpeas ghraiba

J’aimerais partager avec vous mon humble assiette de gateaux , composee’ de biscuits classiques que ma famille aime deguster chaque annee’, alias, l’incontournable makroud au four que vous ne voyez pas sur cette photo, maamoul aux dattes, ktayefs aux noix, ghraiba au chocolat , ghraiba de pois chiche, et sables a la confiture…

ktayefs aux amandes

L'origine desktayefs nous vient de L'EMPIRE OTTOMAN qui a propag� cette p�te au moyen orient ensuite au grand maghreb

Eid saeed & ghraiba a la farine de pois chiche / chickpeas ghraiba

J’aimerais partager avec vous mon humble assiette de gateaux , composee’ de biscuits classiques que ma famille aime deguster chaque annee’, alias, l’incontournable makroud au four que vous ne voyez pas sur cette photo, maamoul aux dattes, ktayefs aux noix, ghraiba au chocolat , ghraiba de pois chiche, et sables a la confiture…