Recettes de le pain libanais pour kébab

Pain pita libanais

Pain pita libanais

Pensez à les conserver dans un sac plastique pour qu’ils conservent tout leurmoelleux. Avec du houmous, (mezzé libanais) ou en sandwich kebab, il accompagnera des plats, des viandes etc… des pains pita maison vraiment faciles à réaliser et qui vont égayés vos repas
Les pitas, pain pita libanais facile

Les pitas, pain pita libanais facile

Au départ je voulais preparer des flatbread grillés au BBQ mais vu qu’il pleut depuis quelques semaines maintenant, impossible de sortir le BBQ, et je me suis dit pourquoi pas des pains pitas maison
Pain pita fait maison

Pain pita fait maison

Ainsi, on l'appelle parfois lepain turc, syrien, grec ou libanais. Il est excellentpour faire des sandwichs avec des crudités kefta ou des kebabs

Pains pita

Lepain pita est un painlibanais plutôt peu épais qui peut se consommer avec leskébabs. Il est aussi appelé ''pain turc'' ''pain syrien'' ''pain arabe'' même si lepain est différent selon les régions
Sandwich Libanais

Sandwich Libanais

Petite astuce, une fois que vos poivrons marinés sont cuits, éteignez le four et placez vos pain pita quelques minutes pourles réchauffer
Chiken Kebab

Chiken Kebab

Le Kebab. Servir avec de la tomate, concombre, une sauce au yaourt et du pain pita. version Libanaise et Egyptienne, on y met de la cardamome verte, clou de
Chiken Kebab

Chiken Kebab

Le Kebab. Servir avec de la tomate, concombre, une sauce au yaourt et du pain pita. version Libanaise et Egyptienne, on y met de la cardamome verte, clou de
~Kébabs grecs grillés avec patates grelots~

~Kébabs grecs grillés avec patates grelots~

Mettre leskébabs sur le dessus et verser la vinaigrette. Escortées de patates grelots et de sa marinade, ces brochettes adoptent une note grecque et on ne peut plus originale
Pain pita maison

Pain pita maison

Le comptoir libanais. J’ai longuement hésité à ramener « Feast from the middle east » dans ma valise, mais il m’a finalement été offert pour mon anniversaire
recette de pita au curry ou pain à la poèle

recette de pita au curry ou pain à la poèle

Bon pour cette recette de pita au curry, j'ai un peu modifié ma recette de pain à la poêle en m'inspirant modestement d'une recette de Gordon Ramsay qui avait fait des painslibanais au safran dans l'une de ses émissions et j'ai trouvé que c'était une super idée
Recette de poulet shawarma à la plancha ou au barbecue

Recette de poulet shawarma à la plancha ou au barbecue

Côté pains, ils diffèrent selon les pays. Le shawarma est un sandwich que l'on peut trouver tant au Liban, qu'en Egypte, qu'en Arabie Saoudite, en Inde, pour ne citer que quelques exemples

On a testé : la pizza turque

Pour commencer, on appelle la pizza turque le «  lahmacun », qui signifie en gros « pain avec viande » (mes cours de turc commencent à m’être utiles)

Palestine: recettes des traditions culinaires

On sert la sauce et la viande dans un bol, car la sauce est censé faire office de soupe, et le tout est agrémenté d’un riz surmonté d’ amandes ou de pignons de pains frits, qui donnent le croquant et un gout noisetté et de persil plat, finement haché