Recettes de legumes pour accompagner les crustaces

Paella royale

Paella royale

- Grattez lesmoulespour enlever les algues, filaments ou petits coquillages collés. Pour ses amis venus de loin, nous avons fait une soirée à la maison
Riz au lait au caramel

Riz au lait au caramel

J’avais tenté une ou deux fois d’en faire mais la première fois avec du riz long, bien sûr pas du tout du tout adapté puisqu’il faut du riz rond… et la seconde fois avec une version salé au fromage, vraiment délicieux pour une entrée ou même pouraccompagner une viande, en remplacement d’un risotto par exemple
Crevette épicée et ses spaghettis de courgette

Crevette épicée et ses spaghettis de courgette

Sans oublier les épices pour relever cette recette de crevette facile à réaliser. Comme vous avez déjà pu le voir dans ma recette de crevettes épicées et son curry de légume, cet été était sous le signe des fruits de mer, crustacés et poissons pour moi
S115 SAUMON MARINE ET LAQUE A LA SAUCE TERIYAKI

S115 SAUMON MARINE ET LAQUE A LA SAUCE TERIYAKI

J'ai apprécié la transparence de la démarche à savoir qu'il fallait que j'apprécie les produits testés pour que je puisse en parler sur mon blog
MEDAILLONS DE LANGOUSTE EN BISQUE

MEDAILLONS DE LANGOUSTE EN BISQUE

Foie gras, volailles, caviar, truffes, saumon, oeufs de lump, boudin, crustacés, fruits de mer, marrons glacés, fruits confits, chocolat… Pour ma part c'est donc la langouste
Shopping gourmand : 13 produits de fêtes

Shopping gourmand : 13 produits de fêtes

Et pour profiter des arômes exceptionnels de la truffe noire sans en payer le prix, ils viennent de développer une gamme de produits (huile d’olive, crème, sel, moutarde) à base de truffe noire, parfaits pouraccompagner vos repas de fêtes
Les produits de saison : JUILLET

Les produits de saison : JUILLET

- Groseille, => J'aime les manger avec un peu de yaourt glacé à la vanille posées et légèrement écrasées pourqu'elles rendent de leur délicieux jus, au centre d'un melon

Dessine moi un plat…

Pouraccompagner ce poisson, j’ai cuit à l’anglaise quelques petits-pois et fèves et un petit oignon nouveau qui traînait au fond de mon jardin
Les produits de saison : AVRIL

Les produits de saison : AVRIL

Pourquoiles poissons ont une saison. pour votre santé et pour celle de votre planète (et, accessoirement, pour la santé de votre portefeuille également
Que mettre dans ma salade ?

Que mettre dans ma salade ?

C’est pourquoi je vous propose encore une petite liste de sauce couramment utilisées pouraccompagnerles salades

MyHomeParty : Épices Ducros.

Pouraccompagner des bâtonnets de carottes. Je remercie tous les invités qui sont venus pour déguster mes réalisations, et d'avoir ramener des desserts et des boissons
Grenade

Grenade

Sous l’Égypte antique la grenade était un symbole d’ambition et de prospérité, les égyptiens la faisaient fermenter pour en obtenir un vin capiteux (se dit d’un vin riche en alcool qui monte à la tête, enivrant)