Ajouter enfin les lentillescorailpréalablement rincées. Voici une recette que j’ail’habitude de cuisiner sans cookéo, vous pouvez d’ailleursla retrouver ICI
Vraiment un très bon investissement, je ne pensaispas que çaseraitaussiparfait et aussi bon, donc d’autres recettes suivront, d’ailleurs celle ci-dessous n’étaitpasla première, je ne faispasdans l’ordre…
A. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. A. a. a. a. A. a. a. a. A. a. a. a. a. a. a. A. a. a. a. a. a. a. a. a. A. a. a. a. A. a. a. a. A. a. a. a. a. a. a. A. a. a. a. a. a. a. a. a. a. l. m. i. s. o. n. ,. u. r
Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Je vous propose une délicieuse recette de Saucisse et lentilles, simple et facile à réaliser chez vous auCookeo
Bonjour à tous,Quel temps en ce moment, ici, il ne fait que pleuvoir avec du ventQuoi de mieux qu'un bon plat d'hiver bien chaudDe plus je vous propose ce platréaliséau cookéo ( il peut se fairedans une cocotte normale) car les recettes réaliséesau cookéo sont les plus visitées sur mon blogJ'ai utilisé des lentilles du Berry carj'aime bien utiliser les produits de ma régionrecette pour 4/6 personnes. 1 gros jarret de porc200g de lardons ou de lards coupés en morceaux300g de lentilles vertes du Berry (ou autres)1 oignon2 cuillères à soupe de saucesoja sucrée200ml de vin blanc300ml de fond de veaupoivre1 cuillère à café de Ras el hanout mettre en mode doré le cookéo ou fairepréchaufferla cocotte éplucher et couper l'oignon en rondelle faire revenir pendant 1 minute l'oignon dans un peu d'huile d'olive avec le Ras el hanoutajouter le lard et le jarret et faire revenir jusqu'à ce que le lard commence à dorer ajouter les lentilles et lasaucesoja sucrée poivrer et bien mélangerlaisser encore dorer pendant 2 minutes ajouter le vin blancattendre 1 minuteajouter le fond de veaufaire cuire sous pression pendant 30minutes ou bien 1 bonne heure en cocotte normaleje vous conseille de le préparer à l'avance et de le laisserau moins 30 minutes en maintienauchaud, il en sera que meilleurrésultat. une viande moelleuse, des lentilles succulentes avec un bon goût de lardsJe vous larecommande 4/6 personnes. 200g de lardons. 300g de lentilles vertes. 2 cuillères soupe de saucesoja sucrée
