Saupoudrer de fruits secs (j’ai choisi lesamandes concassées). On peut aussi remplacer lesamandes par des pistaches comme s’était le cas sur la recette originale ou des cacahuètes
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Dans un saladier mettre tout les ingrédients secs ajouter le beurre clarifié, bien sabler, incorporer l’œuf, puis ramasser la pâte en ajoutant peu a peu l’eau jusqu’à obtenir une pâte lisse et ferme, bien travailler la pâte
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Dans cuisine marocaine, gateaux algeriens- orientales- fete aid. On adore les gâteaux au miel je vous avais proposé les makrout Tlemcen, makrout Laassel, de petits gâteaux au miel sésame et raisins secs, ces gâteaux se conservent bien dans une boite hermétique
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Mélangez bien le tout avec le bout des doigts prenez une petite part de ce mélange dans un peu d’eau de fleur mélangez, les colorant pour avoir la couleur de votre choix commencez a ramasser la pâte ( laissez un peu, pour le colorer en blanc ) avec cette eau, ajoutez l’eau si vous avez besoin, et pétrissez quelques secondes
Coucou les amies,encore une autre recette plus gourmandes c'est délicieuses Tartelettes Mendiant ,si ont suit bien les étapes de la recettes le résultats ne sera que satisfaisant
Recette de gâteau sec à la noix de cocoGâteau bonbino Assalam alykoum, j’ai réalisé ces gâteaux très bon et lège et presentable, je les ai pris du livre deSamira gâteau bonbino