Ces gâteaux sont très friables mais durciront en refroidissant. Pour cette année je n’ai pas préparé grand chose comme gâteaux algériens, juste ce qu’il faut pour célébrer avec les enfants autour d’un bon thé à la menthe
Le blog de Samar | Des recettes Saines Facile et économiques
J'avais prévu plus d'articles mais manque de motivation et de temps je ne publie même pas la moitié des objectifs que je me suis fixés ( pas facile la reprise
Recevez un livre gratuit + toutes mes nouvelles recettes en vous abonnant tout de suite. En sus des frais de scolarité et autres fournitures, les ménages à revenu limité se plaignent de la flambée des prix des produits de grande consommation (surtout les fruits et légumes)
Incorporer les oeufs, extraits et le zeste de citron. Livre TasteOfHome. Des biscuits au bon goût alliant le citron et la vanille, pour accompagner un café ou un thé durant le l’aïd el adha (عيد الأضحى)
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Recevez un livre gratuit + toutes mes nouvelles recettes en vous abonnant tout de suite. Les ingrédients des copieux repas du soir y sont également commercialisés
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Recevez un livre gratuit + toutes mes nouvelles recettes en vous abonnant tout de suite. dans les chebakias il y a des amandes moulues, du vinaigre… Alors que ma recette à moi est hyper simple, mais vous pouvez me faire confiance, j’en ai essayé des tonnes avant de trouver la bonne
A une semaine de Noël mon panier est à la fête comme si j’avais fais le tour de la méditerranée et cueilli les fruits de mon jardin d’hiver, toute une réserve de dattes à l’approche de l’année qui vient, un kilo de deglet nour de Tunisie pour deux euros tandis que Biskra l’algérienne à côté s’élève à 9 €, un kilo de dattes comme confises des medjoul exquises de Jordanie, heureux de ce commerce avec le Levant je continue plus bas avec trois grenades espagnoles à 1,80 € le kilo une à une je les ai élues, cinq citrons non traités d’Espagne un euro le kilo pour le zeste, cinq oranges non traitées de Sicile je les attendais et puis quinze clémentines de Corse incomparablesles deux un euro le kilo, trois poires comice très en chair et trois poires abate allongées les deux des Hautes-Alpes 1,20 € le kilo, sept tomates je devine qu’elles poussent à l’abri 1,30 € le kilo, deux poireaux eux de pleine terre 1,50 € le kilo, une botte de carotte 1,50 € pièce, une botte de navets blancs à un euro, un bouquet de fraîche coriandre soixante centimes, quatre avocats du Maroc laissés pour deux euros, au Lamparo arrêté par de magnifiques reflets, je prends trois maquereaux à déguster cru avec un navet glacé et trois petites dorades royales que je vais fourrer de fenouil sauvage avant de les laisser au four, les deux à 6 € le kilo, soit un euro le poisson environ, au Cours-Julien je n’oublie pas que j’ai pris une livre de noix à six euros le kilo elles finiront sans doute en gâteau comme les dernières du pays du Nahon, et si j’ai pris deux douzaines d’œufs pour 7,60 € deux fois plus c’est parce que se préparent des braedele à l’anis à la cannelle aux noisettes nous ne viendrons pas les mains vides, une livre enfin de petits pois chiches du pays à trois euros le kilo sait-on jamais, le panier pour 41 € eh oui bon bout d’an à vous, bon marché et bonne cuisine
C’est avec cette recette de khobz tounes que je participe au concours du site les joyaux de Sherazade afin de gagner in shaa Allah le livre Ma cuisine algérienne
Aussi quand Sherazade du joli blog Les Joyaux de Sherazade propose d’essayer de gagner son nouveau livre « Ma cuisine algérienne » par un concours, je suis forcément très tentée d’y participer
Recevez un livre gratuit + toutes mes nouvelles recettes en vous abonnant tout de suite. (je t’embrasse très fort si tu me lis) et avec les cousines/copines/soeurs/tantes, on a passé plusieurs jours en cuisine pour préparer les petites douceurs qui seront servies pendant la fête du henné, et aussi le jour du mariage
Faciles à faire, je suis sûr qu’ils vous plairont. Je me suis inspirée d’une recette dulivre Gâteaux D’or, et j’ai opté pour un glaçage plutôt qu’une pâte d’amandes en surface
MUFFINS DÉLICIEUX A LA BANANE Encore une recette de muffins de mon livre « La folie des muffins » ,après la recette de base et les muffins Nutella des muffins ici et les muffins Dattes et son ou encore les muffins Banane-chocolat voici les muffins délicieux aux bananes idéale pour écouler les bananes qui commence à mûrir dans la cuisine
"L’Algérie détient un riche patrimoine culinaire, ainsi durant le mois de Ramadan nous aimons varier les soupes Chorba ou harira, chacun y va de sa région, j’ai eu la chance d’être bercée dans la cuisine algéroise et oranaise"