Le robot est tout de même fourni avec un livre de cuisine. Il n'y a donc aucune perte de puissance, ce qui permet d'avoir un moteur moins puissant mais tout aussi efficace que celui d'un robot avec moteur à courroie si tout ça pour vous c'est du chinois, rdv sur mon article comment choisir un robot pâtissier
J'ai en effet déjà testé plusieurs robots du même type, en particulier lorsque je travaille sur mes livres, donc je commence à bien les connaître et à savoir ce qui pèche ou pas chez les uns ou chez les autres, et celui-ci fait clairement partie de mes préférés
Je vous livre donc la recette avec plaisir mes p'tits choux (puisqu'elle est tant attendue. J'ai réalisé ce Fraisier lors d'un Cap blanc pour mon diplôme de pâtissier (qui approche un peu trop vite d'ailleurs
Je manque à tous mes devoirs, et notamment à celui de vous délivrer quelques recettes que vous avez pu apercevoir ces dernières semaines sur ma page facebook
Aujourd'hui je me suis lancée dans la réalisation d'un gros dessert pour utiliser le tranché moelleux aux pépites de chocolat de mon partenaire culinaire
L'Atelier de Lilly - Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
Je vous recommande ce livre si vous voulez réaliser avec brio les classiques de la pâtisserie. Fraiser (écraser avec la paume de la main devant vous) une à deux fois la pâte sur le plan de travail avec vos mains pour vérifier qu'il ne reste aucun morceau de beurre
Je vous livre donc sa recette, j'y ai juste ajouté un peu de fleur d'oranger parce que j'adore ça et une bonne dose d'huile de coude vu que je pétris à la main, mon robot ayant rendu l'âme et n'étant toujours pas remplacé
chrome, noir et rouge (je n'aime pas trop le rouge en cuisine ou en déco mais il en faut pour tous les goûts), ma préférence va donc sur le noir et le chrome
Et bien sachez que le robot que j'ai reçu possède les mêmes fonctions , il est produit par une grande marque d'électroménager espagnole , fiable et robuste , il est design et en plus il cause (en espagnol pour mon modelo F , j'adore
Recette tiré du livre. Pour le reste. Dans le robot , mettre la farine , le sel , le sucre , la poudre de lait , les oeufs , l' eau et la levure , pétrir 5 mn