Recettes de lotte à l armoricaine avec bisque de homard

Lotte à l’armoricaine

Lotte à l’armoricaine

La recette suivante est faite avecdelalotte. Servez très chaud avec du riz ou descéréalesgourmandes
Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Aujourd'hui, je ne résiste pas àl'enviede partager avec vous une délicieuse recette defamille. Vous pouvez servir, avec un peu de riz basmati en accompagnement, c'est divin

Recette Lotte à l'armoricaine

Après avoir fariné les morceaux ""moches"", les faire revenir dans une cocotte avecl'huiled'olive. Retirer, mais les conserver, toutes les parties non noblesdelalotte