Recettes de manchons de canard au four

Manchons de canard confit au potimarron

Manchons de canard confit au potimarron

Faire chauffer doucement avec un peu de graisse sur le feu ou aufour. Peler les pommes de terre, les écraser grossièrement à la fourchette, saler et poivrer
Recette de Canard rôti aux pommes de terre

Recette de Canard rôti aux pommes de terre

Poser dessus les manchonsdecanard. Super simple même, et me voici avec un canardaufour, avec de bonnes pommes de terre, en toute simplicité, et pour être sure, que mes pommes de terre soient cuites, j'ai fais rentrer mon Actifry en jeu
Canard aux herbes de Provence

Canard aux herbes de Provence

Disposez le tout au fond de votre plat à four, assaisonnez et déposez les manchonsdecanard huilés et assaisonnés au-dessus
CROUSTADE DE CONFIT DE CANARD

CROUSTADE DE CONFIT DE CANARD

Faites fondre aufour ou dans une poêle la graisse qui entoure les manchonsdecanard. Merci à nos voisins du mobil-home à Sarlat pour ce bocal demanchonsdecanard
Parmentier de canard

Parmentier de canard

Faire chauffer les manchonsdecanard, les désosser, ne garder que la viande (sans peau, sasn os) avec le minimum de graisse
Parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard

Pendant la cuisson des pommes de terre, faire chaufferau bain marie la boite ouverte des confits decanard pour pouvoir prendre les cuisses et les manchons
Effiloché de canard (pulled duck) au whisky

Effiloché de canard (pulled duck) au whisky

J’avais opté pour desmanchonsdecanard, car c’était les morceauxdecanard les moins chers au kg et je pensais qu’il faudrait moins longtemps pour cuire la viande étant donné qu’il y en avait moins épais sur les os
Gratin de Pommes de Terre au Canard

Gratin de Pommes de Terre au Canard

Sortir les cuisses ou manchons confits de leur boite. Dans un plat à gratin, déposer une couche deviandedecanard ensuite une couche de pommes de terre puis assaisonner
Comment cuire un magret de canard (la recette facile)

Comment cuire un magret de canard (la recette facile)

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Parmentier Citrouille & Confit de canard

Parmentier Citrouille & Confit de canard

Cuire votre citrouille/potiron dans une sauteuse et vos pommes de terre à l'eau. Il nous faut. Je me suis lancée dans la préparation d'un parmentier citrouille et confit decanard