Pour être sur de se régaler l'idéal c'est de faire mariner sa viande , je vous propose donc de faire mariner vos côtes deporc dans une marinadeaux accents asiatiques et de l'accompagner d'un bon gratin de pâtes aux brocolis, que vous pourrez préparer à l'avance et faire gratiner pendant que monsieur s'occupe d'allumer le barbecue
Cette fois j'ai eu envie de tester en marinadepour mes brochettes et bien c'etait super bon, cela donnait un tres bon gout à la viande qui n'était pas sèche du tout
Mélanger tout ces ingrédients pour en faire la marinade. grillades, porc, tomates cerises, grilladesdeporc, marinade, basilic, grilladesdeporc mariné , sirop de basilic, barbecue
Pour la marinade. Je propose cette recette au Défi Compile moi un menu organisé par Nath du blog «Une cuisine pour VooZeNoo » et Sandra du blog « Encore un Gâteau »
Marinade. Faire chauffer la braise du barbecue et disposer la viande. Perso, en accompagnement, j'ai trouvé une recette dans le livret de mon appareil Actifry qui correspondait bien au thème de ma grillade
Voici une petite marinade, que j'ai inventé pour mes côtes deporc à cuire aubarbecue. Mettez vos côtes deporc dans la marinade et les impregnants bien de chaques côtés
Je suis donc partie sur une marinade, miel, thym, citron que j’adore à laquelle j’ai ajouté du romarin et du gingembre frais pour en rehausser le gout et lui donner du pep’s … Cette marinade sucré-salé s’accorde très bien avec le porc, j’ai donc choisi des médaillons d’échinedeporc détaillées dans un rôti et cuites à la plancha
