Je suis ravie de ce moule car il est parfait pour apporter un côté esthétique et peut être utilisé de diverses façons comme une "vraie" mini pièces montée avec , par exemple, une génoise fourrée au centre ou pour la pâtisserie algérienne( ki’kates, mkhabez,…ou comme ici)
pointe de graines germées comme de l'alfa-alfa. Bien sûr vous pourrez utiliser aussi la recette des petits pains pour faire de vrais mini burgers avec de la viande hachée, mais il faut avouer que pour les fêtes c'est un peu moins adapté
on les apprécie aussi sur la table de mois de Ramadan parcequ'ils se mangent en petites bouchées et sont déclinable à l'infini (vous trouverez en fin de l'article des suggestions de garnitures mais vous faites comme vous aimez)
Pour un pique-nique, ces minis quiches à la pâte minute Tupperware seront facilement transportables. Avec les doses de la pâte minute Tupperware, j'ai obtenu 12 minis quiches. (Avec les chutes de pâte, j'ai fais 4 super minis)
Pour varier des mini burgers classiques, j’ai déjà réalisé également des mini burgers franc-comtois. Les mini burgers, c’est LE truc que j’adore présenter en apéritif
Comment faire. 80 gr de farine de riz complet. 80 gr de farine de riz complet. Ce blog tourne un peu au ralenti mais par moment on n'arrive plus à tout faire
De retour de vacances, on reprend lentement le rythme, on renoue avec ses habitudes plus ou moins agréables, avec la grisaille, le froid et on commence à préparer la rentrée… Bref la déprime quoi
Sucre d'orge et pain d'épices - Recettes de gâteaux, biscuits et autres gourmandises...
facilité surtout si vous utilisez des moules à muffins en silicone comme. de la framboise, que des bonnes choses dans la base biscuitée, peu de gras, peu de sucre et une version mini, parfait
