Recettes de msemen sans petrissage

Msemen ou crêpes feuilletées

Msemen ou crêpes feuilletées

Pour les réchauffer il suffit de les déposer quelques minutes dans une poêle sans ajouter de matiere grasse
Msemens au four

Msemens au four

Mais je suis contente, c’est fais et ma prochaine réalisation (demain) sera ainsi plus aisée sans les prises de photos
Msemen crêpes feuilletées

Msemen crêpes feuilletées

D’abord sur une surface graissée du même mélange, aplatir une première boule de pâte à l’aide de votre main, plus vos mains seront graissées plus il vous sera facile d’étaler la pâte sans qu’elle ne craque
Recette Ramadan 2015

Recette Ramadan 2015

Msemen fari, mhadjeb a la viande. Pain sanspetrissage. Tajine Hlou / tajine sucre sans viande. Msemen farci façon pizza
Recette msemen farci au four (avec babeurre)

Recette msemen farci au four (avec babeurre)

La pâte s’étire sans se déchirer avec autant d’élasticité que la pâte classique. C’est la traditionnelle msemen, crêpe arabe que l’on peut manier et remanier selon ses goûts, tellement la pâte est malléable
mhadjeb, msemen

mhadjeb, msemen

Prenez une boule de pâte, l’étalez un peu avec un rouleau ( ou à la main) et l’étirez jusqu’à ce qu’elle devienne très fine, translucide sans la trouer ( un peu, elle sera recouverte puisqu’on va la plier, mais essayez de ne pas la trouer)
Recette Msemen croustillant frit, recette kabyle

Recette Msemen croustillant frit, recette kabyle

Le temps de repos est primordial pour avoir une feuille qui s’étire bien sans se déchirer. Bonjour, je vous ai déjà proposé la recette de msemen mais celle-ci est bien différente par son aspect en forme de losange
Recette Ramadan 2016

Recette Ramadan 2016

Msemen fari, mhadjeb a la viande. Pain matloua maison sanspetrissage. Osso bucco à la milanaise sans vin
Pain brioché

Pain brioché

ça me permet de faire des pains, des brioches, msemens, confitures. Bonjour,Je ne sais pas ce que je pourrais faire sans ma map, et oui j'ai craqué pour cette machine il y'a des années et je ne peux plus m'en passer
Gözleme crêpes turques au fromage

Gözleme crêpes turques au fromage

C’est une crêpe très fine similaire au msemen. Ce fromage turc est semblable au fromage de feta d’ailleurs vous pourrez sans problème le remplacer si vous ne le trouvez pas

Recette de rghayef

Chauffez une poêle ou un appareil à paella ou une poêle en fonte spécial msemen. Huilez bien votre plan de travail et étalez à la main la boule de pâte en un grand cercle le maximum que vous pouvez agrandir sans faire de trou
Recette Ramadan 2017

Recette Ramadan 2017

Msemen fari, mhadjeb a la viande. Pain matloua maison sanspetrissage. Terrine de legumes froide sans cuisson