Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour ce mugcake. Les propriétés émulsifiantes, épaississantes et texturantes des farines de lupin et de coco, du psyllium et de Cook'line se substituent parfaitement aux oeufs et au beurre
Ajoutez le lait, le jus de citron, la levure et la farine. J’ai très récemment découvert les mugcakes, des gâteaux aux origines américaines qui font le tour des blogs depuis plusieurs mois
La poudre de fibres VitaFiber The Protein Works est extraite d'amidon de maïs sans OGM (isomalto-oligosaccharide) et c'est probablement le substitut de sucre et de farine le plus sain de votre cuisine
Directement dans le mug, mélanger la farine, la levure, le cacao et le sucre. Bref c’est plus trop la mode (quoi que, j’ai une recette de mugcake qui reste inlassablement parmi les recettes les plus vu du blog, c’est peu être même LA plus vue) mais aujourd’hui c’est mugcake et comme je n’avait pas de beurre au frigo, c’est mugcakesans beurre … mais je voulais que ce soit un peu plus original que ça, j’ai donc ajouté quelques biscuit à le noix de coco (moi j’appelle ça des congolais depuis toute petite, vous pouvez soit les acheter, soit les faire, c’est super simple la recette est ici … mais si vous n’en avez pas du tout vous pouvez opter pour de la noix de coco râpées) et des pépites de chocolat
Ajouter la maïzena et la farine de châtaigne, bien mélanger. Aujourd’hui je vous en propose une autre, toute simple, rapide à réaliser, un mugcake chocolat, avec un granola sans gluten à la banane
Dans une grande tasse, façon mug, mélangez la farine et la levure chimique. Dans un premier temps complètement abasourdie par cette mode du gâteau au micro-onde, que je n’utilise jamais en cuisine, j’ai fini par tester les fameux mugcakes et quelle surprise
Les propriétés émulsifiantes, épaississantes et texturantes de la farine de coco, de Konjac cuisine et de Cook'line se substituent parfaitement aux oeufs et au beurre
Cette cuisson en trois étapes évite que le mugcake déborde. sans culpabiliser. Ce mugcake chocolat noisette est très rassasiant d'une part, grâce à sa richesse en protéines
Les propriétés liantes, émulsifiantes, épaississantes et texturantes de la farine de lupin, de la gomme de guar et de Cook'line se substituent parfaitement aux oeufs et au beurre
![Mug Cake au Chocolat [ Sans Oeuf ]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FF5%2F34%2FCgAIN1gRe2KAGOrAAAGXlL9RkYM026.jpg&w=330&h=270&c=1)
