Tremper les chaque cake-pop dans le nappage puis dans la décoration souhaitée. Pour le glaçage. Cette version sucrée est certes encore améliorable du côté de la "rondeur" des cakepops
POUR LE NAPPAGE. Introduire les bâtons dans chaque Cake Pop. Faire cuire les CakePops au four pendant 12 à 15 minutes à 190 ºC jusqu’à ce qu’ils aient monté. Baigner soigneusement les CakePops dans le glaçage, retirer l’excédent et laisser sécher en les plaçant dans les orifices du couvercle pendant 30 minutes au réfrigérateur
Pour le nappage chocolat. Nappage et décoration. Pour le fun, j’ai repensé au layer cake à base de pop corn que j’avais pu voir chez Féérie cake… Le choix fut juste parfait
Toque de choc! | Un voyage au coeur de la tentation culinaire
Pour le nappage. Pour le gâteau. Décidément je dois avoir quelque chose avec la piña colada moi… j’en avais déjà fait des cakepops piña colada il y a quelques temps
Vous pouvez si besoin récupérer le chocolat, le verser dans la casserole, bien mélanger et reverser le tout sur le gâteau pour avoir un plus beau nappage
Merci à mon loulou pour le prêt de ses instruments de musique pour la mise en scène. Je pensais faire un cake avec une porte dessinée au chocolat, puis des cakepops avec des notes de musique dessus
J’ai choisi la version sucrée à base de raisins sec et un nappage au beurre de miel et cannelle. Traditionnellement sa pâte est un mélange de farine ,de levure ,de sel et de l’eau , qu’on enroule autour d’un bâton placé auprès du feu et que l’on tourne et retourne pour obtenir un pain croustillant
Recouvrir les fraises de nappagepour tarte (vendu rayon pâtisserie) ou de confiture à la fraise pour un rendu brillant et une meilleure conservation des fruits
Pour le glaçage et nappage au mascarpone. Laisser les gâteaux refroidir un peu avant de démouler puis laisser refroidir complètement avant de passer à l'étape du nappage
C'est une recette adaptable à tous les goûts et envies, vous pouvez fourrer les poires d'une ganache au chocolat classique ou même de pâte à tartiner par exemple, et pour le nappagepourquoi pas un caramel au beurre salé ou un sirop au chocolat
remplir correctement les empreintes jusqu'au bord pour que les boules lèvent bien. les cakespops ont du succès sur mon blog donc je vous propose une recette croustillante
