Recettes de nom des gateaux chez le patissier

Flan pâtissier

Flan pâtissier

* Nom ou pseudo. J'en avais essayé un que j'avais trouvé sur le net, et les commentaires m'avaient convaincu de le tester, mais grosse déception, j'ai donc continué mes recherches, et j'ai fini par trouver mon bonheur chez "Mercedessert"
Le gâteau Caroline (revisité)

Le gâteau Caroline (revisité)

Pour honorer l'une d'elle, la belle Otéro, danseuse espagnole qui fait tourner la têtes aux dîneurs de chez Maxim's, le galant pâtissier baptise de son prénom

Gâteau au chocolat et pomme de terre (sans gluten)

Nom. Faites le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. J’ai donc parcouru le net à la recherche d’une recette qui pourrait me convenir et c’est chez Sylvia du blog Savoirs et Saveurs que j’ai trouvé mon bonheur

Flan pâtissier végétalien

Nul besoin d'avoir un compte blogger pour le faire, choisissiez simplement la case "nom" ou "anonyme" dans le menu déroulant collé au mot "commentaire" de ce même formulaire
La sachertorte {gâteau au chocolat et aux abricots}

La sachertorte {gâteau au chocolat et aux abricots}

Il existe de nombreuses variantes de ce gâteau, mais j'ai choisi celle de Frédéric Bau dans son Encyclopédie du chocolat, tout simplement parce que je ne suis jamais déçue par les recettes de ce livre
Alaska Bomb (Epreuve de Mercotte, Le meilleur Pâtissier)

Alaska Bomb (Epreuve de Mercotte, Le meilleur Pâtissier)

Il lenomme l’Alaska. Pochez quelques bandes de meringue sur le pourtour de la glace démoulée. Mercotte a d’ailleurs choisi un dessert glacé et meringué pour son épreuve tant redoutée par les candidats
Le schichttorte {gâteau à 20 couches}

Le schichttorte {gâteau à 20 couches}

Ce gâteau, que l'on appelle aussi gâteau arbre à cause de ses rayures qui font penser à celles d'un tronc d'arbre, nous vient d'Allemagne, son nom signifiant "gâteau à couches"

ÇA PÂTISSE CHEZ MICHEL ET AUGUSTIN !

Vêtus de notre beau tablier personnalisé à notre nom (ils font bien les choses chez Michel et Augustin), c’est parti pour réaliser une tarte au citron revisitée