Recettes de oeuf de caille en apéro

Oeufs de caille cocotte

Oeufs de caille cocotte

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui peut être utilisée enentrée , ou en amuse-bouche pour un apéro dinatoire , ou encomplémentde décor
Oeufs de caille violets au jus de betterave

Oeufs de caille violets au jus de betterave

Voici par exemple, une recette toute simple que j'ai préparée avec desoeufsdecaille, parce que c'est tellement plus chiant à éplucher marrant à l'apéro, mais on pourrait très bien le faire avec desoeufsde poule, il faut juste laisser mariner plus longtemps

Champignons farçis aux oeufs de cailles

Servez a l'apéro ou sur un lit desalade variée enentrée. A l’aide d’une petite cuillère déposez votre farce au centrede vos champignons puis cassez un oeufdecaille au milieu
RECETTES DE FETES AMUSES BOUCHES

RECETTES DE FETES AMUSES BOUCHES

CANAPÉS AUX OEUFSDECAILLE - la cuisine delaurenceel. TARTARE DEBOEUF ROSSINI - la cuisine delaurenceel
L’oeuf surprise oriental

L’oeuf surprise oriental

Les œufs decaille sont plus petits et plus fins en goût. Des œufs decaille. Avec une sauce à base de yaourt, une sauce à base de tomate pimentée, enapéro, enentrée, pour le pique-nique, en plat
Mousse de saumon fumé

Mousse de saumon fumé

Oeufsdecaille. Cette petite verrine peut-être aussi proposée enapéro dinatoire. Il me restait un peu de saumon fumé, alors j'ai décidé de faire une petite verrine rapide et fraîche pour nous faire une petite entrée
Oeufs mi-mozza

Oeufs mi-mozza

Ingrédients. ] Ingrédients. 6 oeufs (j'ai opté pour 18 oeufsdecaille pour une version apéro). 200g de tomates (Coeur deboeuf). 250ml de crème. 125g de mozzarella. 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc. 1 cuillère à café de [. pour 6 personnes 6 oeufs (j'ai opté pour 18 oeufsdecaille pour une version apéro). 200g de tomates (Coeur deboeuf). 1 échalote 250ml de crème. 125g de mozzarella. 1 cuillère soupe de vinaigre blanc. 1 cuillère café de [
Oeufs mimosa revisités

Oeufs mimosa revisités

Finalement cette année, Pâques ne m’aura inspiré que des recettes salées (ça change un peu des années précédentes, avec mes macarons, cupcakes et autres pavlovas de Pâques ), comme mes pâtes aux oeufsdecaille panés ou encore la recette que je vous propose aujourd’hui, dont l’idée m’a été donné par le dernier numéro du magazine Saveurs
petites navettes ou façon mini-hamburgers pour apéro dinatoire

petites navettes ou façon mini-hamburgers pour apéro dinatoire

tomates cerise,oeufdecaille,petitesasperges,tartinades. -badigeonner le dessusdes navettes et mini-hamburgers d'oeuf battu, délicatement avec un pinceau
Gaufres sans oeufs

Gaufres sans oeufs

) et les oeufsdecaille à l'apéro. Pendant la périodede Pâques ca devient assez difficile entre les oeufs durs joliments colorés (et hop un oeuf dur dans la salade du midi,
Grenn d’Antan au saumon fumé et sa brunoise de légumes

Grenn d’Antan au saumon fumé et sa brunoise de légumes

Cuire les oeufsdecailles et les écaler une fois froids. Pour commencer nous sous sommes fait un petit apéro, à base de tomates cerises colorées et des Tomates Ananas d’Antan (recette à venirbientôt), ensuite j’ai servi ces belles tomates Green d’antan au saumon fumé et accompagnées de ses petits légumes coupés en brunoise et un peu de chèvre et pour terminer notre repas mes tomates grappe épicées au miel de Carotte
Tapas à l’italienne {Battle Food#21}

Tapas à l’italienne {Battle Food#21}

Déposer délicatement les oeufsdecaille dans l’eau bouillante, j’utilise une écumoire pour éviter de les casser