Recettes de oiseaux sans tête italien

Naples 2015 - Decumano Inferiore et Maggiore

En échange d'une cigarette ce jeune homme demande à ses oiseaux de me donner les bons numéros. Si un jour je retourne à Naples je visiterai sans faute le sous-sol de cette église

#CataCookingChallenge07 - récapitulatif de juillet 2017

Il s’agit de toutes petites pâtes « langues d’oiseaux » ou risoni. La fritatta est une spécialité italienne à base d’oeufs et d’autres ingrédients qui ressemble à l’omelette française mais sans la plier