Recettes de pâte à sucre marmiton

Pâte sablée

Pâte sablée

p J’ai fait la pâte sablée maison (tant qu’à faire), voici la recette (trouvée sur Marmiton). Malaxez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
Tarte au sucre

Tarte au sucre

Pendant ce temps, faire des « monts » dans la pâte (remonter la pâte par endroits, à l’aide d’une fourchette, c’est donc l’inverse que de faire des trous)
Cake Alsacien sucré

Cake Alsacien sucré

Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Battre le beurre à température ambiante, en pommade, ajoutez ensuite le sucre et le sucre vanillé
Tarte au sucre ardennaise

Tarte au sucre ardennaise

Perso, je rajouterai plus de sucre dans la pâte. Former une boule de pâte et recouvrir d'un torchon. J'ai trouvé cette recette de tarte au sucre ardennaise sur le site marmiton
Praliné maison - Pâte de pralin

Praliné maison - Pâte de pralin

Mélangez les noisettes et le sucre dans une casserole et faites cuire le tout à feu moyen en mélangeant constamment avec une cuillère en bois
Craquelin : brioche belge au sucre perlé

Craquelin : brioche belge au sucre perlé

bonnes pâtes. et j’ai adapté à ma petite map chérie qui décidément n’a que peu de répit pour. J’ai pris la recette de marmiton
Un tour en cuisine 73: pâte à tartiner choco-amandes maison

Un tour en cuisine 73: pâte à tartiner choco-amandes maison

le ratage que j’avais déjà expérimenté avec une recette marmiton. J’ai longuement hésité entre sa pâteà tartiner maison et sonflanc salé carottes basilic mais les lois du placard ont décidé en faveur de la recette

Retour en images sur la Journée Marmiton

Il m'en faut beaucoup pour que je face un billet négatif mais je suis obligée de mettre ces bémols sorry Marmiton, mais l'année prochaine j'en suis certaine vous ferez beaucoup mieux
LES JOURNÉES MARMITON

LES JOURNÉES MARMITON

On étale la pâte feuilletée Marie. Elles sont magnifiques et délicieuses, un jeu d'enfant à réaliser. On referme avec une deuxième pâte feuilletée
TARTE AUX QUETSCHES ET PÂTE BRISEE MAISON

TARTE AUX QUETSCHES ET PÂTE BRISEE MAISON

Je l'ai déjà mise sur le blog il y a plusieurs années mais aujourd'hui j'ai changé ma pâte. La pâte brisée de marmiton est très bonne et simple de réalisation
Un basique... la pâte d'amande

Un basique... la pâte d'amande

Mélanger d'abord à la spatule, puis quand tout commence à s'agglomérer, finir à la main jusqu'à obtention d'une boule homogène
Crêpes des plus raffinées de Marmiton

Crêpes des plus raffinées de Marmiton

Cette recette de pâteà crêpes ne nécessite pas de temps de repos. Ces crêpes sont fines, elles ne se font pas sauter ( comme le propose la tradition ), elles se retournent à l'aide d'une spatule
Carré au citron

Carré au citron

Pour la pâte. j’ai réduit le sucre et j’ai substitué de la fécule de mais à la farine dans la crème. J’ai fait plusieurs carrés au citron dans ma vie, mais cette recette est à mon avis la meilleure de toutes celles que j’ai testées