Recettes de pain arabe sans levure

Pain arabe

Pain arabe

Pour ma première utilisation, j’ai choisi de faire un painarabe. C’est le premier pain que je fais de ma vie (de cuisinière) et je pense que je l’ai à peu-près réussi, mais quand même à améliorer
Pain arabe à la poêle

Pain arabe à la poêle

Verser la levure de boulanger déshydratée dans une tasse. Voici un pain fait à base de semoule de blé dur, c'est la même semoule que pour le couscous mais très très fine, mais aussi d'un peu de farine
Pain oriental

Pain oriental

des pains du moyen- orient dit aussi painsarabe ressemblent de très prés au pain indien pita dont j'ai deja partagé la recette avec vous , ceux d'aujourd'hui sont sans aucune matière grasse
Pain pita libanais

Pain pita libanais

pain turc, painarabe, pain libanais ou pain pita. Boulange Boulangerie Accompagnement Sandwich Farine Cuisine sans oeuf Cuisine Saine Pain
مغلوقة   Maghlouga  { Baghrir farci }

مغلوقة Maghlouga { Baghrir farci }

Lorsque le haut est assez « solide » pour retourner le baghrir, retournez-le continuez sa cuisson ( je le cuit des deux côtés plusieurs fois et le tourne comme du pain pendant la cuisson)
Pain Pita ou Pide Facile

Pain Pita ou Pide Facile

libanais », « pain syrien » ou « painarabe », bien que le pain soit différent selon les régions. en arabe, pide en turc
Zlabia الزلابية patisserie orientale du Ramadan

Zlabia الزلابية patisserie orientale du Ramadan

D’origine tunisienne comme on le sait, l’histoire ancestrale raconte que ce gâteau arabe n’aurait jamais vu le jour si un boulanger n’avait pas raté sa pâte à pain un matin, et qu’il décida de la frire et la plonger dans un sirop de miel d’où sa teneur en glucides qui permet de reprendre rapidement de l’énergie juste après la rupture du jeûne
chawarma à ma façon..

chawarma à ma façon..

ajouter alors les tomates ,feuille de salade ,des frites ,du persil ,oignon ,rouler le pain sur lui-même et bon appétit
Recette Ramadan 2017

Recette Ramadan 2017

Recette painarabe farci sanslevure. Pain matloua maison sans petrissage. entrées, soupes, bricks, plats, pains, accompagnement et bien sûr les desserts avec les incontournables pâtisseries orientales

Pain arabe "matlou3" au cumin

Débrouillez-vous pour faire glisser la galette du linge sur la plaque en bois sans la déformer (en tirant tout doucement sur le linge, tout en glissant la main délicatement sous la galette, par exemple)

Pain arabe farci à la viande

Ouvrez le pain en deux (sans le découper complètement). Il se pétrie sans relâche et se fait un peu attendre, histoire qu’il se lève un peu…

Pain algerien au four (khobz el koucha)

painarabe, painsans temps de pose, Algerie. Levure de boulangerie. Je vous propose cette recette de pain algerien maison et qui ne nécéssite pas de temps de pause à part

Pain Syrien Pita ou Pide Inratable

libanais », « pain syrien » ou « painarabe », bien que le pain soit différent selon les régions. aura eu suffisamment de temps pour lever, la machine à pain sonnera ( moi j'ai utilisé mon robot pétrin ,mais vous pouvez utiliser vos mains sans soucis puis laisser la pâte doubler de

PAIN MATOUL3

 -Dans une terrine mettre la semouline , la farine , le sel , les graines , mélanger ajouter la levure ,pui l'eau petit à petit tout en petrissant

Le pain pita au ThermomixTM5

Le pain pita ou pain libanais ou tortilla ou pain turc ou encore painarabe est un painsans mie, de forme ronde, vide à l’intérieur, excellent pour faire les sandwichs ou pour accompagner vos plats