Le 28 novembre est un jour de fête pour tous les albanais où qu'ils se trouvent. En effet, il s'agit de la date de l'indépendance de l'Albanie mais plus largement, elle est considérée comme la date du drapeau albanais
Dans les forêts roumaines, on trouve en abondance du gibier (dont de l'ours, du faisanetc. Le porc, le bœuf et le mouton servent à la confection de charcuteries roumaines