2 petits œufs. Laissez monter 2 heures près d'une source de chaleur ou dans le four à 50°c. Sortez du four et mettez le à 240°c. Parsemez ensuite les 40g de beurre sur la pâte en petit morceaux puis ajoutez le sucre. Faites cuire 15 minutes à four chaud. 2 petits œufs
#Sans Gluten, #Sans Lactose, #Sucré, #Petits Plaisirs sucrés, #Oeuf, #Gâteau, #Cake, #Salé, #Fruits. Ce gâteau très peu sucré est parfait pour un brunch ou pour les palais qui préfèrent les goûts plus doux
La consistance croustillante de la meringue en fait une pâtisserie et gourmandise à part entière surtout destinée à être consommée telle quelle mais elle entre également dans la préparation de pâtisseries par exemple, en fourrage ou sous forme entière ou en petits morceaux, rajoutant ainsi son croustillant
