le riz jerbien [ rouz djerbi ] est typiquement tunisien c'est un plat traditionnel complet qui ravit toute la famille,vous pouvez le preparez aussi bien en utilisant la viande ou la remplacer par des escalopes de poulets ou dinde ou avec du calamar,ou des abats
J’ai préparé du riz à la mode de Djerba, mmmmmmm…. un vrai régal. Je l’ai épicé avec de la vraie harissa, celle qui est faite à la main, et à Nabeul s’il vous plaît
Je me rends compte que j'ai oublié de vous dire deux trois petites choses à propos de notre ami Mongi, il est possible d'acheter de l'artisanat, il est possible d'apprendre le berbère et il est possible de manger les platstraditionnels berbères aussi
J’ai préparé du riz à la mode de Djerba, mmmmmmm…. un vrai régal. Je l’ai épicé avec de la vraie harissa, celle qui est faite à la main, et à Nabeul s’il vous plaît
Le service "traditionnel" de la gastronomie française et la qualité des plats proposés tant en terme de saveurs que de produits de base, ne fait qu'ajouter au charme et à la magie de ce restaurant
tunisiens sous appellation Nwasser ou Nouasser, fait à base de petites. La cuisine des régions de l'Est Algérien regorge de recette à base de pâtes, Trida ou Mkartfa, Tlitli, Chakhchoukha etc
Une place abritant des marchés locaux traditionnels le Vendredi, une mosquée, des ruelles étroites, des marchands vous invitant, avec insistance, à rentrer dans leurs commerces, des chaussures et sacs en cuir de toute couleur, forme et taille, des prix qu’on vous propose selon … Eumm… Voilà
