Cordon bleu maison pané à la Chapelure épicé de Biscotte
Cette version au blé complet, à la farine complète de blé, me permet de me faire plaisir en un rien de temps, de toujours avoir la possibilité de déguster une biscotte comme d'en faire une chapelure pour mes cordons bleus, mes viandes ou poissons panés ou encore en fond de tarte pour absorber les produits "mouillés" ou sur mon gratin de pâtes pour apporter ce côté croustillant et cela dans une optique bien précise