Recettes de poisson surgelé au four

Filet de Poisson au Four au Beurre Epice (rapide et simple)

Donc je l’ai vu préparer des crevettes surgelées,au beurre,super rapide,ça avait l’air magnifiquement bon (surtout quand elle sauçait la sauce avec le pain),à défaut de crevette j’ai reproduit sa recette (clic) avec du poisson blanc surgelé
asperges vertes au four et poisson en crumble

asperges vertes au four et poisson en crumble

Sur la photo mes demis citrons sont effectivement surgelés. prévoir un plat assez grand pour pouvoir y mettre le poisson et les morceaux d’asperges sans qu’ils se chevauchent
Poisson sauce moutarde

Poisson sauce moutarde

Le poisson à la moutarde on en trouve plein au rayon surgelé mais la composition est pas top top. Mettre les filets de poisson dans un plat et les arroser de jus de citron
POISSON À LA BORDELAISE

POISSON À LA BORDELAISE

Contrairement à bon nombre de personnes de ma génération, je n'ai jamais été une adepte du poisson à la bordelaise proposé par les grandes marques de surgelés (ni adepte d'aucun plat surgelé d'ailleurs
Gratin de poisson aux légumes

Gratin de poisson aux légumes

Couper le poisson en morceaux, réserver. Dans un bol, battre les œufs avec la crème, sel, poivre (et piment d'Espelette) et verser cette préparation sur le poisson
Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

Déposer le poisson dans un plat qui passe aufour puis recouvrir avec la purée. J'en ai profité également pour utiliser un peu les produits que j'avais au congélateur comme ces deux filets de cabillaud qui ont fini dans un parmentier de poisson très savoureux
Gratin de poisson à la bordelaise

Gratin de poisson à la bordelaise

Le poisson à la bordelaise, j’en ai mangé des tonnes en surgelé, j’adorais ça étant petite. Mixer le pain au hachoir électrique jusqu’à obtenir une chapelure fine
Recette saumon au four (marinade sirop d’érable)

Recette saumon au four (marinade sirop d’érable)

Dans cuisine du monde, Poisson. Recette saumonaufour. Auteur. A la sortie du four parsemer de poivre noir du moulin ainsi que de graine de moutarde si désiré
Flan de poisson à la carotte

Flan de poisson à la carotte

Lorsque les beaux jours reviennent, je suis à la recherche de petits plats frais et légers, comme ces flans à base de fromage blanc
Terrine de poisson à l'aneth

Terrine de poisson à l'aneth

Préchauffer le four th. Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau piquée dans la terrine. Couper le poisson en dés (plus ou moins gros selon la puissance du robot)
Gratin de poisson et crevettes

Gratin de poisson et crevettes

Dans un plat aufour, étaler la purée. Éplucher les pommes de terres et les faire cuire dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites
Terrine de poisson

Terrine de poisson

(facultatif) du saumon fumé, des crevettes,du surimi ou des noix de Saint Jacques. Mixer le saumon avec les œufs la crème sel et poivre et rajouter de l’aneth
Saumon au four

Saumon au four

Manger un poisson bourré de médocs dont même les éleveur ne touchent pas ça veut tout dire, non moi je vous parle du saumon d'Écosse, d'Irlande, aussi bien fumé, que fraichement coupé, un vrai régal
Saumon au four et ses petits légumes

Saumon au four et ses petits légumes

Aujourd’hui c’est un plat à base de poisson, du saumon. Le saumon peut être sauvage (issus du Pacifique, péché au large de l’Alaska), on le trouve principalement surgelé et labelisé MSC (pour une pêche durable), ou d’élevage
Cocotte de poisson aux légumes

Cocotte de poisson aux légumes

Ajouter la moutarde, le safran et la crème liquide, mélanger bien, puis verser sur le poisson. Ce fait normalement avec du saumon frais à la place du thon en boite