Recettes de poitrine de poulet au four ricardo

* Pâté au poulet de Ricardo *

* Pâté au poulet de Ricardo *

Bien sceller en écrasant le rebord à l'aide d'une fourchette ou avec les doigts. J'aime bien le préparer la veille et au retour du travail hop aufour
Rôti de dinde aux épices farci aux noix

Rôti de dinde aux épices farci aux noix

Étaler la farce au centre despoitrines. Au besoin, ajouter du bouillon depoulet pour combler. Préparation de la dindePlacer la grille dans le bas du four

Poulet laqué au miel et à l'anis

Encore une recette deRicardo. Sur une planche de travail, à l’aide d’un couteaude chef, couper l’os du dos du poulet pour l’ouvrir à plat