J'ai eu l'idée de préparer ces cakepops pour marier ces deux goûts et le résultat est tout à fait satisfaisant, même si j'ai oublié d'incorporer le jus du citron
J'ai essayer de les faire avec un moule en silicone prévu à cette effet mais je ne suis pas convaincu du resultat je préfère de loin les faire manuellement
J’ai utilisé un moule à cakepops en silicone tout simple, que vous pouvez trouver pour presque rien dans n’importe quelle boutique spécialisée en pâtisserie
Verser dans le moule à popcake en silicone. Refermer votre moule à PopCake (le couvercle a des trous à la taille des bâtonnets) pour y faire tenir les bâtonnets, filmer et laisser refroidir durant une heure au réfrigérateur
Verser la préparation dans les empreintes d'un moule à muffin en silicone pour un démoulage facile, parsemer éventuellement de gruyère râpé pour des flans gratinés puis enfourner 30 à 35 minutes. #Gâteaux et cheesecake 21. #Cupcakes & cakepops 20
Répartir la préparation dans un moule à mini-bouchée en silicone en tassant bien. Répartir cette préparation dans des moules à mini-tartelettes, par dessus la pâte biscuitée
Ce moule m'a bien était pratique également pour le transport de ma charlotte, j'ai laissé les parois en silicone sur le plat, recouverte de film alimentaire, et hop en voiture