Disposer les coupelles sur le plat de présentation. Sur un plat, disposer les tranches de saumonfumé. Disposer les piques de crevettes sur les tranches de saumon
Suggestions de présentation du saumon. Ma présentation est également différente, j'ai préféré l'assiette à la verrine pour qu'on puisse bien distinguer tous les éléments
A la sortie du frigo, ma mousse étant bien prise, j'ai rajouté mon dernier rond de saumonfumé, puis j'ai enlevé mes cercles et j'ai fait ma présentation pour le service avec une tête d'asperge, des petites tranches de citron et de tomates-cerises + une pointe de mayonnaise, le tout parsemer légèrement d'aneth
Une belle entrée, très rafraichissante. J’ai trouvé cette idée sur « cuisine az », elle était proposée avec de la truite fumée que j’ai remplacée par du saumonfumé
Bon côté présentation, c'est là que le bât blesse. Une belle recette que nous avons adorée qui convient parfaitement à un plateau TV ou pour une entrée
Voici une entrée qui fera son petit effet avec ses jolies couleurs et sa présentation. Coupez le saumonfumé également en bandes de la même largeur que les bandes de courgettes
Une entrée simple, facile et pleine de fraîcheur. Je vous propose pour ce soir un tartare avec des tomates fraîches, de l'avocat et du saumonfumé, parfumé au citron vert et au basilic
Vous verrez sur son blog une présentation individuelle, beaucoup plus chic. C'est du saumonfumé mariné à la vodka, avec une sauce crémeuse qui n'a pas eu l'honneur d'être prise en photo
Alors pour une présentation plus chic présentez-les en millefeuilles et rajoutez du jambon cru. Mais on peut les manger de différentes façons et vous pouvez aussi les servir en entrée
Vous pouvez enlever les entames pour une présentation plus esthétique de vos roulés. Je l'ai servi en entrée avec une salade mais vous l'apprécierez aussi à l'heure de l'apéritif
