Recettes de quel accompagnement avec un filet mignon de porc en croute

Filet mignon de porc en croute

Filet mignon de porc en croute

Enaccompagnement. unjaune d'oeuf dilué légèrementavecun peu de lait (pour la dorure). un risotto fait avec, une tête de brocoli, une échalote, undemi bol de riz et du bouillon de volaille ou de légumes au choix
Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte

Sortez-le du four et coupez des tranches, servir avecune bonne salade ou un autre accompagnement. Mettre une sauteuse sur le feu avecune noisette de beurre et un peu d'huile
Filet mignon en croûte à l’italienne

Filet mignon en croûte à l’italienne

Elle est très moelleuse et se prête à toute sorte de farce ou de sauce d’accompagnement. Faire dorer rapidement le filetmignon dans une poêle bienchaudeavecun peu d’huile, afin de former une croûte (pour éviter qu’elle ne rende trop de jus)
Filet mignon en colombo

Filet mignon en colombo

et enaccompagnement, deslunguini. et pour changer, je ne l'ai pas servi avec du riz mais avecdes pâtes

24 recettes de Noël pour les petits cuisiniers

L’élégance du chocolat noir à l’orange auquel on peut ajouter du cognac pour mettre une touche finale à votre dîner
Filet mignon en croûte d’herbes

Filet mignon en croûte d’herbes

Enaccompagnement, je vous suggère une purée de pommes de terres. Badigeonner avecde la moutarde à l’ancienne

FILET MIGNON DE PORC LAQUÉ, VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS

Le filetmignondeporc laqué était délicieux, sa croûte sucré-salé de couleur brune, parfaite, les pâtes au vermicelles de riz, unaccompagnement idéal avecune petite sauce que l’on peut mettre pour arroser le tout

PETIT RECAP DE RECETTES DE FETES...

Enaccompagnement. Mais avec ma poupette qui a une bonne gastro et. qui ne quitte plus les bras de maman, c'est un peu difficile