Je découvrais alors avec émerveillement le lieu dans lequel elle servirait bientôt des plats colorés, sains et savoureux, préparés avec amour et de bons produits, ce lieu dans lequel je m’étais déjà projetée, Camille ayant eu à cœur de m’inclure dans toutes les étapes de la création de son restaurant
La recette du jour est un gâteau du dimanche, à déguster en fin d'après- midi avec une tasse de thé, à servir au dessertaprès un repas léger, avec une mousse au chocolat, au brunch un jour de grasse mâtinée
Plus généralement, son usage est une alternative à la noix de muscade dans n'importe quel plat. Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du macis
Souvent confondu avec le persil auquel il ressemble, il a une saveur plus subtile. Et on peut manger du gras, du sucre et du sel, mais pas n’importe lesquels et pas n’importe comment