quelques pommes Duchesse. Déguster avecunvin rosé bien frais. Préparer les brochettes avec les pics en bois et en alternant desmorceauxdeporc, d'oignon, de poivron, de nectarine
de mélange Peri Peri, le piment doux, la feuille delaurier et le vin blanc. L devin blanc. Faites tremper les palourdes (ou praires) dans un saladier d’eau bien froide et légèrement salée pour qu’elles rejettent leur sable
Couvrer avecun film alimentaire et réserver au frais pendant la nuit. Faire tremper les palourdes dans un saladier d'eau bien froide et légèrement salée pour qu'elles rejettent leur sable
Et pour rester dans le thème, j'ai accompagné la viandeavecun riz à l'espagnole. J'en ai moins d'une dizaine à la maison mais prends toujours autantde plaisir à (re)tourner les pages
quel régal. Dans un récipient, bien mélanger le vin blanc, l'huile d'olive, le jus decitron, le laurier, l'ail pelé et pressé (pour moi, ma poudre d'ail), le piment, sel, poivre
devinaigredevin blanc. Saupoudreravecun peu de poivre et la coriandre préalablement hachée. Arroser avec le jus decitron et servir sans attendre, avecdes pommes de terre coupées en dés et frites
SevenCuisine - La cuisine Cooking Chef de Severine
Evidemment, avec du porc, je pars sur un blanc, pour que le goût assez faible de la viande ne soit pas supplanté par la puissance et les tanins du vin rouge
Dossier marinade et plancha côte bœuf auvin rouge. Eric et moi, nous vous remercions pour cette nouvelle année passé avec nous, en espérant en passer beaucoupd’autres ensemble …
Lorsque le vin blanc est absorbé, ajouter l'équivalent d'une louche de bouillon. Lorsque le riz devienttranslucide, ajouter le vin blanc, les morceaux d'asperges
