Recettes de quels legumes avec pintade rotie

Croustifondants aux légumes

Croustifondants aux légumes

A l'aide d'un pinceau, badigeonner l'une d'entre elles sur une seule face avec du beurre fondu. Ils ont accompagné une pintade rôtie
Goi Ga Bap Cai Approximatif {Salade de chou et poulet d’inspiration vietnamienne}

Goi Ga Bap Cai Approximatif {Salade de chou et poulet d’inspiration vietnamienne}

Alors qu’en cette période de fêtes, la blogosphère regorge de recettes de foie gras maison ou de rôtis de volailles plus extravagantes les unes que les autres, je choisis de partager avec vous une recette de salade (non mais, quelle rebelle, elle ne fait jamais rien comme les autres celle-là
RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

SUPRÊME DE PINTADE FERMIÈRE EN DÔME AU CIDRE ET SES COEURS DE LEGUMES - la cuisine de laurenceel. ECRASEE DE POMME DE TERRE LEGUMES MARINES FROIDS - la cuisine de laurenceel
Des pommes, des pommes et encore des pommes…

Des pommes, des pommes et encore des pommes…

Jonagold, Eltar, Gala, Goldrush, Rubinette… Elle a une mauvaise réputation car elle est le symbole de l’agriculture intensive de l’après-guerre, avec la raréfaction des variétés de terroir
Fait Maison Made in France : Bretagne

Fait Maison Made in France : Bretagne

Et de jolies créations sont proposées, avec les produits de région. Pintade braisée au vinaigre de cidre et au chou

Bien cuisiner la viande de gibier

Avecquels vins. En cuisine, il se rôtit, se cuit en cocotte, farci ou non, agrémenté de cognac ou de vin, servi avec des cèpes, des pâtes fraîches ou bien des pommes de terre cuisinées avec du lard et des oignons
LE THEME DU MOIS : L'ASPERGE

LE THEME DU MOIS : L'ASPERGE

Vue récemment, la douce mousse d'asperges vertes peut aussi se faire avec des asperges blanches ou violettes

Index de mes recettes salées

Pintade aux lentilles. Cuisse de dinde rotie aux épices. Recettes salées. Préparations de base. Béchamel au thermomix ou non