Recettes de roti epaule de porc sans os en cocotte

jarret de porc

jarret de porc

chez votre boucher, vous pouvez trouver le jarret frais ou demisel, et avec ou sansos. mettre le jarret dans un torchon (pour éviter qu il ne se décompose) et le faire cuire dans de l eau bouillante assaisonnée pendant h
Pulled Pork (Porc effiloché).

Pulled Pork (Porc effiloché).

Ajouter tous les ingrédients autres que la viande afin de réaliser une sauce dans la cocotte. Au service, la viande sera super tendre, effilochera tout facilement et le goût sucré-salé sera divin
Pulled Pork

Pulled Pork

La recette de pulled pork (porc effiloché) en fait partie. Je n'ai pas pour habitudede cuisiner des plats américains mais de temps à autre, il m'arrive de me laisser tenter par des recettes qui m'interpellent et qui me tentent beaucoup
Paupiette d’agneau farcie à l’orientale et potiron

Paupiette d’agneau farcie à l’orientale et potiron

Pour cette recette de paupiette, on a décidé de changer du veau, du porc, du poulet ou de la dindeen les réalisant avec de l’agneau, on a trouvé ça original et en choisissant l’épaule d’agneau on s’est assuré son côté moelleux et fondant
Pulled Pork Tacos

Pulled Pork Tacos

Rôti deporc (jambon roulé sansos, ou de l’épaule). Le pulled pork, que l’on peut traduire par effiloché deporc, est un plat qui fait partie de la "comfort food" aux Etats-Unis
Mon nouveau partenaire : Nature Viande

Mon nouveau partenaire : Nature Viande

Car manger deschoses saines sans produits chimique est essentiel et devrait être obligatoire pour nous ( les consommateurs ) mais aussi pour l'environnement