Recettes de salade antillaise entree

Salade d’épinards et de fraises

Les noix dans la salade apportent du croquant. Et la vinaigrette légèrement sucrée, est la touche finale qui harmonise parfaitement cette salade
Crabes farcis à l’antillaise

Crabes farcis à l’antillaise

J’ai préparé 1 tourteau par personne pour un repas du midi compléter avec une salade. Le crabe farci, c’est délicieux et exotique je trouve… idéal pour épater la galerie 😉
TARTE A LA MORUE A l'ANTILLAISE

TARTE A LA MORUE A l'ANTILLAISE

voilà une recette exquise , idéale pour un soir avec une salade verte ou en ramequins individuels pour une petite entrée
Féroce d’avocat

Féroce d’avocat

Je fais du féroce d’avocat quand mes avocats sont bien mûrs, pour les utiliser autrement que dans une salade
Accras de thon

Accras de thon

et même tous les jours avec un peu de salade pour constituer un repas. antillaises avec ces accras qui changent des accras de morue et de
Accras de thon

Accras de thon

et même tous les jours avec un peu de salade pour constituer un repas. antillaises avec ces accras qui changent des accras de morue et de
Le souskay de prunes de Cythère

Le souskay de prunes de Cythère

Le souskay (à prononcer "souss kaille"), c'est une salade typiquement antillaise très simple assaisonnée de citron vert et de piment qui se fait originellement avec de la mangue verte ou encore du coco sec (ou du chou coco)
Acras de morue, recette du soleil

Acras de morue, recette du soleil

Vous pouvez les manger en apéro, en entrée, dans une salade. C'est l'été, les acras sont une spécialité Antillaise, c'est parfait
Salade de Gambos à l'Antillaise

Salade de Gambos à l'Antillaise

les Antilles pour une salade bien verte servie généralement en entée ou. Direction. en accompagnement de grillades
Salade de Gambos à l'Antillaise

Salade de Gambos à l'Antillaise

les Antilles pour une salade bien verte servie généralement en entée ou. Direction. en accompagnement de grillades
Accras de morue

Accras de morue

Vous pouvez déguster ces accras à l’apéritif accompagnés de quartiers de citrons verts ou en entrée avec un peu de salade