Petite saladegagnante pour fairelepleindevitamines en automne et hiver… En cette belle journée ensoleillée, voici la recette que je partageaujourd’hui, une saladedecarottesdélicieuse et vitaminée
LesHollandais qui ont fondél'Étatde New York cultivaientdes choux à proximité dufleuveHudson et lespréparaient sous forme desaladede choux râpés appeléekoolsla (kool signifie « chou » et sla signifie « salade »)
Une petite visite par ici aussiUnesaladede pâtes bien complète (radis, avocat, jambon…)Saladeavocat-crevettesavecvinaigretteaucurrySemoulede couscous avec curry et fetaSaladedesaumon et avocatSaladede poires et gorgonzola