Recettes de sauce citron ciboulette au thermomix

Lotte en sauce ( Thermomix)

Lotte en sauce ( Thermomix)

ciboulette. Il ne reste plus qu'à servir le poisson nappé de sauce accompagné des crevettes décortiquées et de la fndue de poireaux

Boulettes de poulet au citron, persil et ciboulette

Une petite sauceau fromage blanc, ciboulette et échalote pour accompagner tout ça et c’est parfait. J’ai utilisé mon Thermomix pour mixer la viande mais tout autre mixeur conviendra également
Sauce blanche {pour poisson blanc}

Sauce blanche {pour poisson blanc}

Ajouter alors la moutarde et la ciboulette, mélanger et laisser cuire encore quelques minutes. Vous trouverez dans l’espace « note » de la recette, la marche à suivre pour la réaliser à l’aide du robot le Companion de Moulinex (concurrent du Thermomix)…

Sauce Vierge

Gambas géantes à la plancha marinées aucitron vert. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron et les graines de coriandre écrasées
SAUCE VIERGE

SAUCE VIERGE

Eh oui, car si on attend le retour du beau temps et de la chaleur pour préparer les plats d'été, on risque de ne pas profiter longtemps de ces saveurs de saison que sont la tomate, le basilic, l'huile d'olive et le citron

sauce beurre blanc

dans une casserole, sur feu doux, faire suer l'échalote avec ½ verre de vin blanc et le jus d'un demicitron
Délice de surimi et sauce citronnée

Délice de surimi et sauce citronnée

Pour décorer le contenant de la sauce vous pouvez ajouter quelques brins de ciboulette hachée, parsemer par dessus un petit peu de piment d'espelette et ajouter un petit morceau de citron
Kebab de poulet sauce blanche et son pain pita

Kebab de poulet sauce blanche et son pain pita

C'est une recette Thermomixau départ mais pour éviter d'avoir à le laver de trop nombreuses fois, je n'ai fait que le pain pita authermomix, pour le reste je me suis servie d'un petit hachoir
Délice de surimi citronné

Délice de surimi citronné

Pour la sauce. Pour une jolie entrée de la mer , je vous propose aujourd'hui ce plat facile à faire et délicieux à déguster
Salade Mexicaine au thermomix

Salade Mexicaine au thermomix

Egoutter les haricots rouges et le maïs, les ajouter au reste des légumes, ajouter la sauce à l’avocat, mélanger à l’aide de la spatule et parsemer de ciboulette ciselée
Terrine de saumon et sa sauce mousseline à l'orange

Terrine de saumon et sa sauce mousseline à l'orange

Saler et poivrer, ajouter les zestes du citron râpé ainsi que la ciboulette ciselée. Ajouter le jus du citron en continuant de fouetter la mayonnaise, puis le blanc d’oeuf battu en neige