Recettes de sirop de punchage recette sans alcool

Le Tiramisù Italien de la Petite Mu

Le Tiramisù Italien de la Petite Mu

* Siropdepunchage. - Lorsque ce sirop est à température, elle le verse sur les blancs en neige et continue de fouetter afin de réaliser une meringue
Opéra revisité aux pistaches et aux fruits rouges

Opéra revisité aux pistaches et aux fruits rouges

J'ai remplacé le siropdepunchage au café par un siropde fraise/framboise, avec un peu de crème de framboise pour le côté alcoolisé (mais les mamans pourront tout simplement la remplacer par un siropde fraise ou de framboise)
Vacherin mirabelle-safran

Vacherin mirabelle-safran

Dans ce dessert, on retrouve donc une génoise et une siropdepunchage, une sorbet mirabelle safran, des meringues et de la chantilly, et enfin une petite réduction à la mirabelle
Fraisier à ma façon

Fraisier à ma façon

Le siropdepunchage au kirsch. Pour la recette, j'ai un peu pioché partout avec le biscuit Jocondede Mercotte, la compotée et la ganache de Cyril Lignac et Benoit Couvrand et le crémeux de Claire Damon
Gâteau Nantais

Gâteau Nantais

Pour le siropdepunchage. J’ai déniché la recettes sur le blog « La fabrique à délices » et je l’ai mixée avec celle de la page Nantes tourisme
Forêt Noire Sans Alcool "recette facile"

Forêt Noire Sans Alcool "recette facile"

Salam allaicom, bonjour la forêt-noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, est une génoise au cacao, fourrée de cerises au sirop et de crème chantilly