L’article Soupefroide de concombre à la menthe avec Thermomix est apparu en premier sur Plat et Recette-Recettes de Cuisine Faciles et legeres-Thermomix-Cookeo
J’ai utilisé le thermomix mais vous pouvez utiliser n’importe quel robot qui mixera bien. une soupefroide de tomates au basilic, c’est facile, bien rafraichissant
Et quand je rajoute encore plus de tomates et que je parfume le tout avec du basilic, mon gaspacho se transforme en une soupefroide de tomates au basilic des plus agréable
Audrey Cuisine - Le blog culinaire d'une gourmande
Voici la recette de la salade de champignons et tomates cerises au Thermomix, une façon simple pour manger les champignons, et une entrée froide parfaite et simplissime
Par ce temps estival, quoi de mieux qu’une soupefroide en entrée. Thermomix). Dans un bol mixeur, versez tous les ingrédients et mixez 15 secondes à vitesse moyenne (vitesse 5 sur le Thermomix). Puis mixer pendant 30 sec à vitesse forte (vitesse 10 sur le Thermomix). 15 secondes vitesse moyenne (vitesse 5 sur le Thermomix). 30 sec vitesse forte (vitesse 10 sur le Thermomix)
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Plongez les dans de l'eau froide dès la fin de la cuisson en tapant leur coquille sur une surface dure pour laisser un peu d'eau s'infiltrer entre la coquille et l'oeuf
J'espère que ça va bien par ces belles journées ensoleillées mais bien bien froides (En mode Hygge. Dans le bol de votre blender (Thermomix pour ma part), cassez les œufs
Parce-que la roquette il n'y a pas qu'en salade ou en soupe qu'elle se mange. J'espère que ça va bien par ces belles journées ensoleillées mais bien bien froides (En mode Hygge
Les plonger de suite dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson. Version Thermomix. 1 c à soupe d'herbes aromatiques + ail pour salade. Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et le faire fondre en réglant 3 mn / 60°c / Vit 1. Peler et sécher les pommes de terre , les couper en dés et le mettre dans le bol du Thermomix avec le beurre fondu + les herbes aromatiques + sel + poivre et régler 5 sec / Vit 5
On peut servir cette soupe chaude ou froide, en entrée ou à l'apéritif en verrine. réalisez pas la soupe tout de suite en rentrant du marché, séparez les
