Fermer votre cocotteminute. Dans la cocotte mettre l'huite faire revenir les lardons. 2 cueillières à soupe d'huile. Lorsque votre cocotteminute commence à chanter diminuer le feu et compter 8 minutes avant d'éteindre le feu
Laver, épépiner les piments sans oublier d’enlever la membrane blanche sur laquelle se trouvent les graines (utiliser des gants serait une bonne idée, bien que je ne le fasse jamais ^^), et les couper en biseau en tronçons de la taille souhaitée
Cette regrettable boulette étant avouée , je suis sans doute à moitié pardonnée ^^. Dans une cocotte faites revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé finement et les feuilles de chou Kale émincées grossièrement, le chou réduit très vite (gardez en une feuille pour parsemer sur la soupe , c'est aussi très bon cru )
Ajouter les oignons (sans les mixer) à la soupe. Depuis plusieurs jours, elle m'en parlait et vu qu'en ce moment, il fait pas très chaud, cette soupe est tombée à point
Mélanger la soupe en permanence pendant cinq à dix minutes jusqu'à épaississement. Assaisonez, puis presser le jus de citron et la coriandre avant de servir la soupe
Les délices de Laure - Mon blog de recettes - Cuisine orientales et traditionnelles
Oui il y a encore plein de courgettes , et en hiver on apprécie grandement le velouté de courgette chez moi , alors pourquoi ne pas tenter la version été , en soupe froide à accompagner par de délicieux cookies salés au chorizo et à l'origan
Il est tout à fait possible de faire cette sans viande. Dans une cocotteminute mettre l’oignon râpé,l’ail émincé et l’huile puis la viande et les lentilles lavés et tout les légumes épluchés et coupés en quartiers
C'est sur Pinterest que j'ai trouvé des soupes dites "détox" qui me faisait particulièrement envie. J'ai craqué pour le bouillon dont je vous donnerai la recette prochainement et sur la soupe panais et poireau
Les sortir sans éteindre le four. Les oeufs cocotte se font à la minute. La recette que je vous propose aujourd'hui est certes très simple, mais aussi assez technique, car cuire des oeufs cocotte correctement nécessite tout de même un peu de savoir-faire
Une soupe délicieuse et généreuse, le chorizo parfume agréablement le bouillon, le chou frisé est fondant sans aucune amertume contrairement au chou blanc
